今日(2018-08-15）全國(guó)外三元均價(jià)為14.17元/公斤，較昨日?qǐng)?bào)價(jià)平穩(wěn)，較上周上漲0.23元/公斤，漲幅維持在0.01-0.25元/公斤，跌幅維持在0.01-0.15元/公斤?？v觀全國(guó)區(qū)域下跌地區(qū)較多，上漲地區(qū)較少，安徽、浙江、江蘇、天津、山西、海南、遼寧、黑龍江、吉林、四川、重慶上漲，其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的下跌或持平。

今日豬價(jià)呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)情況，部分地區(qū)保持穩(wěn)定，華中地區(qū)下跌區(qū)域明顯增加，但是跌幅有限。與此同時(shí)，東北地區(qū)逆勢(shì)上漲。豬價(jià)經(jīng)過快速上漲后出現(xiàn)輕微下降屬于正常現(xiàn)象。下跌因?yàn)槎鄶?shù)屠企下調(diào)結(jié)算價(jià)，特別是華中和華東地區(qū)。而溫氏、正邦、牧原等規(guī)模集團(tuán)也總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的局面。

 當(dāng)前豬價(jià)由漲轉(zhuǎn)跌，蓋因以下幾個(gè)因素：（1）高價(jià)交易困難。最主要的是，白條豬的漲價(jià)并不理想，因而屠企難以從高價(jià)收購(gòu)中獲取利潤(rùn)，只能壓價(jià)或放棄高價(jià)交易。（2）市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)標(biāo)豬數(shù)量增加。一方面，散戶比較看好現(xiàn)在的價(jià)格，出欄積極性有所提高。另一方面，規(guī)模集團(tuán)的月出欄計(jì)劃需要完成，因而不斷補(bǔ)充適重標(biāo)豬。從而使得豬源緊缺的局面改善。（3）屠企下調(diào)收購(gòu)量。當(dāng)前豬價(jià)上漲過快，屠企從權(quán)衡利潤(rùn)的角度出發(fā)，選擇下調(diào)收購(gòu)量，減輕需求端壓力，降低成本?？偠灾?dāng)前供不應(yīng)求的局面有所緩解，屠企降價(jià)初見成效。

另外，今日沈陽部分屠宰企業(yè)開始收豬，這無疑對(duì)東北養(yǎng)殖戶來說是個(gè)好消息，受豬瘟影響的豬價(jià)將有所緩解。預(yù)計(jì)近期豬價(jià)將持續(xù)偏強(qiáng)震蕩為主。