今日全國生豬均價為10.26公斤,較昨日豬價下跌0.03元/公斤,較上周下跌0.12元/公斤,漲幅維持在0.02-0.27元/公斤,跌幅維持在0.01-0.62元/公斤。全國下跌地區(qū)較多,上漲地區(qū)較少,豬價在不斷的轉(zhuǎn)跌,短期震蕩偏弱趨勢明顯。
目前豬價跌勢不止,且幅度加大,這樣看來,五一“逢節(jié)必跌”魔咒難破。隨著豬價的持續(xù)走跌,養(yǎng)殖戶虧損進(jìn)一步擴(kuò)大,豬糧比持續(xù)下跌并逼近5.21:1生豬預(yù)警黃色區(qū)域。豬價在下降,飼料價格卻不跌反漲,玉米1970元/噸,較昨日下跌7元/噸,較上周價格下跌12元/噸;全國豆粕均價為3420元/噸,較昨日價格上漲1元/噸,較上周價格下跌5元/噸。
與此同時,部分品牌肉制品負(fù)責(zé)人表示:豬肉的市場需求并沒有因為價格降低或消費的提升而突然變大, 隨著生活水平的提高,消費者往往選擇牛羊肉、海鮮的食品多過于豬肉。這樣看來本輪豬肉下跌確因市場供給寬松,但非“散戶”涌入所致,受需求驅(qū)動,目前行業(yè)大型企業(yè)主導(dǎo)興建了一批規(guī)模化養(yǎng)殖場,生豬養(yǎng)殖的集約化程度越來越高,并由此拉長了豬肉價格的漲跌周期。受訪人士認(rèn)為,未來豬肉市場或趨向穩(wěn)定,豬肉產(chǎn)品品質(zhì)也會越來越好。
另一方面。國內(nèi)生豬養(yǎng)殖由于標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)程度低,信息監(jiān)測預(yù)警調(diào)控滯后等原因,導(dǎo)致豬價產(chǎn)生周期性波動,從而形成“豬周期”說白了就是“一看行情好,大家都來養(yǎng)豬了”,這樣做的后果自然就是產(chǎn)量大增。所以現(xiàn)在豬價局面呈現(xiàn)存欄過大,供過于求的局面也算作繭自縛。
只能說現(xiàn)在的豬價市場已經(jīng)徹底混亂,豬價在跌,小散戶被淘汰,規(guī)模場搶占市場份額,處處證明養(yǎng)豬業(yè)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型瓶頸期。這個時候養(yǎng)殖戶想賺錢恐怕是難上加難!養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型瓶頸期能不能熬過才是目前該首要考慮的!